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王培来-现代酒店房务管理核心实务紧密先容:
王培来简介:
一九九三年视频讲座于今任教于上海旅游上等专长学塾/上海师范大学旅游学院饭店管理系。曾担负全国青年岗位行家妙技运动会饭店中餐厅办事技能大赛评委,广东亚洲国外大酒店(五星级)总经理帮助,要紧担当酒店一线部分运营及培训讲座网服务质地管理工作,还曾被聘请为上海锦江国际酒店集团的第三方名目组的主要成员。从一九九八年培训至今,已先后参编和讲座视频主编了六本专科讲义。
为什么进修本课程
在当前培训视频讲座饭店本质规划中,许多饭店管理者对客房服务产品的内涵明了并培训视频不漫长,加倍是基于客人企望底子上的产品打算和传递理念还未建立起来,这些题目的保存使许多饭店特别国牌号饭店未能更好的已毕应有的经济效益,在厉害的饭店业商场角逐中永久处于弱势。出处无论培训讲座视频一家国际饭店依旧国内饭店,其交易收入构成中,来自客房的营业收入总是占了最大的比例,要想实现这一点,控制酒店客房管理核心实务就成为一家饭店经营成败的关节。
王培来-现代酒店房务管理核心实务实质简介:
第一讲 专业化的客房设计
第二讲 客房产品代价计划
第三讲 客房产品非价格竞争办法
第四讲 如何实现有效的客房预订和出售控制
第五讲 饭店房务服务质量核心身分
第六讲 惩罚投诉的艺术
第七讲 禀赋化服务的设计与供给
第八讲 如何在房务部门实现有效的人员管理
第九讲 客房物质配置的有效控制
第十讲 客房安全管理中心
第十一讲 客房经济效益分析
第十二讲 处理好房务管理中的几对干系